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VICIOS ITALIANOS É UN GRUPPO CHE OPERA NEL CAMPO DELLA RISTORAZIONE CON PIÚ DI 10 ANNI DI ESPERIENZA NELLA CREAZIONE DI “CONCETTI” GASTRONOMICI ITALIANI SEMPRE BASATI SULLA CREATIVITÁ E CULTURA MEDITERRANEA.

 

Una volta, un gruppo di amici provenienti da Italia e Belgio si ritrovarono nel corso delle loro rispettive avventure personali e professionali ad Orlando, México D.F, Londra… Da quella unione, sorse una idea imprenditoriale a Cullera (Valencia, España). E da allora , tutto ció che fu e che potete vedere qui sotto….

 

 

 

 

EMOZIONE PER LA PASTA

Il primo della “famiglia” Vicios Italianos é il Ristorante La Pappardella, ai piedi del Miguelete, monumento emblematico di Valencia.

>> CONOSCILO!

 

 

 

 

 

VIZI DA DIVIDERE CON AMICI

Dopo fu la volta del Ristorante Al Pomodoro, anch`esso situato nel centro di Valencia, nella calle del Mar nº 22.

>> NON TE LO PERDERE

 

altri progetti

In seguito ci furono altre esperienze nel campo della ristorazione. Di tutte le creazioni, la piú rilevante é Il Magazzino, una azienda che si occupa di distribuzione di specialitá italiane per i professionisti del settore della ristorazione.

 

E un altro progetto piú recente ed in espansione: la marca Sorsi e Morsi, un innovativo concetto di franchising, basato sulla pasta ed il design, composto attualmete da due ristoranti a Valencia: uno nel famoso Paseo de la Alameda e l`altro nel quartiere “bohémien” di Ruzafa.

 

Viziosi si, peró con  valori ben chiari: Vizio Trasgressione Empatia Trasparenza Sostenibilitá Cultura e Arte Creativitá Cucina Mediterranea
viciosofia

 

AUTENTICAMENTE ITALIANI, NO TIPICAMENTE ITALIANI

Questo é ció che Vicios Italianos e i suoi ristoranti sono fin dagli albori. Perché l´Italia é molto piú di un piatto di maccheroni al ragú e una pizza Margherita, che anche se sempre ottimi, sono uno stereotipo di una realtá culturale molto creativa e 100% mediterranea. Per giunta se all`Italia sommiamo l`energia della cultura spanola, il risultato é necesariamente originale e accattivante.

2010. La creación de un concepto innovador de marca y producto en un mercado maduro // Lumínica 2009. Proyecto de comunicación y educación social para la implantación de la Televisión Digital Terrestre // TDT 2008. Creatividad de un evento deportivo para la promoción turística en una región // Volvo Ocean Race 2007. Proyecto de innovación para la expansión de la franquicia // Sorsi e Morsi 1999. Buscando nuevas experiencias en restauracin // Vicios Italianos